つくる

世界中で愛されているフライドチキンのチェーン店、ケンタッキーフライドチキン（以下、KFC）。日本でもおなじみですが、実はエジプトでも非常に人気のあるレストランです。ピラミッドの国エジプトで、なぜアメリカ生まれのKFCがこれほどまでに受け入れ...

エジプト料理と聞いて、ピラミッドの麓で食べるパスタを想像する人は少ないかもしれません。しかし、エジプトの食卓において、パスタは非常に身近で、独自の歴史と文化を持つ重要な食材です。地中海を挟んだ隣国イタリアとは一味違う、エジプトならではのパス...

古代から現代まで、エジプトの文化や歴史を深く探る上で、人々の装い、特に頭を飾るターバンは欠かせない要素です。単なるファッションではなく、その巻き方や色、形には、その人の身分や信仰、さらには気候に対する知恵が詰まっています。この記事を読むこと...

ピラミッドやスフィンクス、壮大な神殿で知られる古代エジプト。その芸術作品に描かれた人々の**「顔」**には、彼らの独特な美意識や文化、信仰が色濃く反映されています。また、現代のエジプトでも、その顔の表現は時代と共に変化し、多様な文化が混ざり...

エジプトへの空の旅は、古代文明への期待感と興奮に満ちています。その旅をさらに特別なものにしてくれるのが、エジプト航空（EgyptAir）の機内食です。エジプト航空は、エジプトの豊かな食文化を反映した、多様で魅力的な機内食を提供することで知ら...

エジプトの結婚式は、単なる二人の結びつきを祝う儀式ではありません。それは古代から受け継がれる豊かな伝統と、現代的な華やかさが融合した、壮大なお祭りです。数日間にわたって繰り広げられる一連のイベントは、家族、親戚、友人、そして地域社会全体を巻...

エジプトは、その豊かな歴史と文化だけでなく、肥沃なナイルの賜物として育まれる多様な果物の宝庫でもあります。乾燥した気候でありながら、ナイル川の恩恵を受けることで、年間を通してさまざまな種類の果物が収穫され、エジプトの人々の食生活を豊かにして...